鞄に入れてもつぶれない!おにぎらずのススメ

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鞄に入れてもつぶれないおにぎらず

娘が夕方塾に行くとき、小腹がすくのでおにぎりを作って持たせます。英単語帳を見ながら片手で食べられるおにぎりは便利ですが、鞄に無造作に放り込んで持っていくとつぶれてしまいます。おにぎらずは平べったいおにぎり型で、鞄の隙間に入れて持ち歩いてもつぶれません。
大学生の息子も「鞄に入れてもかさばらないし、キャンパスのベンチで空き時間に食べられるから好きだ」と喜んでいます。

濃い目の味で汁が出ない具が合う

作り方は四角い海苔にご飯を敷き、具をのせてたたむだけ。生姜焼き、とんかつ、きんぴら、漬物、焼き魚・・・。白いご飯に合うおかずで、汁けが少ないものなら何でも具になり、おいしく食べられます。炊き込みごはんや混ぜご飯で作ってもおいしいです。

あるものをさっとのせてたためばすぐできる

大学生の息子は休校だと学校に行きませんが、サークルがあれば授業がなくても出かけます。起こさないでいると「寝過ごした!」とたまに大騒ぎになります。息子が大慌てで身支度をしている間に、朝ご飯のおかずをご飯でさっとたたむとおにぎらずが出来ちゃいます。出かけるとき持たせれば、息子が食べそこなったご飯を昼に私が食べなくていいので、私も友達とランチに出かけられます。

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