「地方フェアのチラシ」に関する分析結果

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総合スーパー(GMS)、食品スーパー(SM)、ドラッグストア(DRG)、ホームセンター(HC)などで発行される折込チラシを分析することで、店頭での販促企画を知ることができます。
今回は、2020年3月の地方フェアに関するチラシに注目しました。『地方フェア』企画はやや増加しており、以前より人気のある北海道・沖縄に限らず、各地域の商品を集めたフェアの実施が見られました。また、メニュー提案では駅弁や海鮮丼などの出来上がったものだけではなく、ご当地料理として、ご当地食材と地域の食べ方を合わせて提案するケースも多く見られました。

調査サマリ

  • 地方フェア企画掲載回数は2019年と比べ、やや増加。人気の高い北海道・沖縄フェアに限らず、各地域の商品や駅弁を集めた『地方フェア』も定期実施
  • メニュー提案はお土産商品の掲載もあることから『和菓子』等が中心となる。また、ご当地食材を地域の食べ方で提案するケースも多く見られた
  • 3月のスーパーのチラシで最も多い企画は「春のお彼岸」。卒業式などがある時期であることもあり、自宅でのお祝いを勧める提案も多く見られた

地方フェア企画掲載回数2019年と比べ、やや増加。人気の高い北海道・沖縄フェアだけでなく、各地域の商品や駅弁を集めた『地方フェア』を定期実施

『地方フェア』の企画掲載回数は昨年と比較してやや増加となっていました。例年『ひな祭り』の直後に掲載されることが多く、2020年は3月3週目、4週目にも多くの企業で掲載されています。(図1)

人気が高い北海道フェア、沖縄フェアだけで12回実施されていました。そして、各地域の商品や駅弁を集めた『地方フェア』は定期的に実施されています。ホワイトデーや、お彼岸と季節の行事と組み合わせ、生鮮3品と酒を中心に企画が組まれていることが多く、比較的単価の高い商品を展開する傾向があります。

【図1】地方フェア企画掲載数(2019年 n=69 2020年 n=72)
図1

メニュー提案はお土産商品の掲載もあることから『和菓子』等が中心となる。ご当地食材を地域の食べ方で提案するケースも多く見られた

地方フェア企画内メニュー提案回数は、『和菓子』『和食』『麺類』等が中心になっていました。(図2)『和菓子』等のデザートの件数も多く、地域のお土産商品が掲載されることで目立っていました。

また、駅弁や海鮮丼などの出来上がったものだけではなく、ご当地料理として、ご当地食材と地域の食べ方を合わせて提案するケースも多く見られました。

【図2】地方フェア企画内メニュー提案回数 上位5つ抜粋(MA 2019年 n=69 2020年 n=72)
図2

3月のスーパーのチラシで最も多い企画は「春のお彼岸」。卒業式などがある時期であることもあり、自宅でのお祝いを勧める提案も多く見られた

2020年3月にGMS・SMのチラシに掲載された企画は「春のお彼岸(77件)」が最も多く、次いで「その他の地方フェア(60件)」「新生活(52 件)」「ひなまつり(51件)」「その他○○の日(48件)」の順となりました。(図3)

卒業式などがある時期であることもあり、自宅でのお祝いを勧める提案も多くみられ、豪華なメニューが多く出現しています。さらに、『春』をキーワードに使用したメニュー提案も数多くみられ、季節の変化をアピールする提案が多くみられました。

【図3】2020年3月GMS・SMの企画掲載件数 371件中上位5件を抜粋(n=444)
図3

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<アンケート概要>

「地方フェアのチラシ」に関する集計分析

●分析対象: スーパーなどの新聞折り込みチラシの企画内容について集計分析。2020/3/1から2020/3/31の総合スーパー(GMS)、食品スーパー(SM)、ドラッグストア(DRG)、ホームセンター(HC)の計50企業のチラシを対象。対象となったチラシ枚数は444枚。

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