黒いバックに浮き上がるドルチェのパッケージが目を引きます
OKストアで買い物をしていたら、見慣れないパッケージが並んでいて、気になりました。ハウス食品の「ドルチェバー」です。黒いバックに浮かび上がるグラスにはオレンジやブルーベリーの乗ったドルチェが盛り付けられていて、高級感が漂い美味しそうです。 特にブランデーとオレンジだと、ブランデースピリッツアーやオレンジキュラソーのような味を個人的にイメージします。「かなり私好みのはずだ！」と早速買ってきました。作り方は馴染みのあるフルーチェと一緒だけど、味と香りが大人向け
封を開けるとブランデーの香りがふわっと漂ってきて、まさに大人向けな予感がします。作り方は子どもの頃から馴染みのある、フルーチェと一緒です。冷たい牛乳と混ぜるだけという手間のなさ。 グラノーラにかけたり、リッツに乗っけたりしようかとも思いましたが、トロンとした滑らかな食感とそのものの味を楽しみたいと思ったので、シンプルに器に盛り付けました。
食後に食べると、ブランデーとオレンジの風味がしっかりと広がります。甘すぎないので、オレンジの酸味がすっきりと効いて、口の中がさっぱりします。お酒を一緒に良く飲む夫と息子だけでなく、お酒が効いているスイーツが苦手な大学生の娘も「これは甘すぎないし、しっかりオレンジの味がして美味しい」と喜んでいました。
夜のお食事のシメや一息ついた時のドルチェとして、食べると嬉しいかも・・・・・・。次はシャルドネ＆ベリーも試してみたいと思います。
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