株式会社ドゥ・ハウス（港区　代表：稲垣佳伸）は自社の運営するネットリサーチＡＳＰサービス『ｍｙアンケート』にて２０１０年１１月に 「間食に関するアンケート」を実施。全国の２０代から５０代までのビジネスパーソン２３８人の回答を得ました。

■１．間食の回数

　　　○１日２回以上　　　　　　　　　　　　５９件
　　　○１日１回　　　　　　　　　　　　　　　６２件
　　　○２～３日に１回　　　　　　　　　　　１５件
　　　○４～５日に１回　　　　　　　　　　　　５件
　　　○１週間に１回　　　　　　　　　　　　１１件
　　　○２，３週間に１回　　　　　　　　　　　０件
　　　 ○それ以下　　　　　　　　　　 　　　１１件
　　　○間食はしない　　　　　　　　　　　 ７５件

■２．間食で食べている商品

　 　　○ガム　　　　　　　　　 　　　　　　　６５件
　　　 ○飴　　　　　　　　　　　　　　　　　　８０件
　　　 ○チョコレート　　　　　　　　　　　　６５件
　　　 ○クッキー　　　　　 　 　　　　　　　３４件
　　　 ○果物　　　　　　　　　 　　　　　　　　８件
　　　 ○ドライフルーツ　　　 　　　　　　　　６件
　　　 ○ゼリー　　　　　　　　 　　　　　　　　６件
　　　 ○機能性食品 　　　　 　　　　　　　　７件
　　　 ○スナック菓子　 　　　　　　　　　　２６件
　　　 ○和菓子（饅頭やお団子など） 　 １９件
　　　 ○洋菓子（ケーキやプリンなど） 　２０件
　　　 ○せんべい　　　　　　　　　　　　　　２１件
　　　 ○菓子パン　　　　　　　　　　　　 　　１１件
　　　 ○惣菜パン（サンドイッチ含む） 　 　４件
　　　 ○おにぎり　　　　　　　　　　　 　　　　４件
　　　 ○その他　　　　　　　　　　　 　 　　 　５件

【アンケート結果より】

男性と女性で間食する割合を比べると、女性の８３％が間食するのに対し、男性は６２％となりました。

間食で食べている商品では、男性が飴、ガム、チョコレートの順番だったのに対し、 女性ではチョコレートと飴が僅差で多く、次いでガムという順番でした。

商品の詳細をみると、ガムはミント系や、キシリトール入りのもの。
飴はのど飴、袋タイプが目立ち、また、無糖の飴を舐めているという解答もあり、 チョコレートのタイプについては「個包装」「アーモンド入り」が目立ちました。

また、年代別で見ると、 チョコレートは２０代で多く食べられ、その後は年代が上がるほどに食べられている割合が低くなっていました。

特徴的だったのは３０代で、 機能性食品とスナック菓子を食べている割合が他の年代と比べて 高い傾向にありました。

間食する時間帯を分けると、お昼前、おやつ時、夕方、残業中、と 大きく４つに分けることができました。
「小腹がすいたから」間食するのではなく、
「午後のけだるさがピークに達した時にチョコを一粒食べます。」
「仕事中小腹が空いたときや眠気を感じた時、飴やガムを口に入れます。」など、 「気分転換」「眠気覚まし」に間食をするという解答も見受けられました。

デスクワークが多い、社会人ならではの、 机の周りでできる、気軽な気分転換として間食は 利用されているのかもしれません。

間食している回数を年代別に見ると、「１日２回以上」間食している人は ４０代までは年代が上がるごとに高くなり、 反対に、「１日１回」間食している人は年代が上がるごとに低くなる傾向がありました。

　（生活フィールド取材班）

参考資料（「間食に関するアンケート」集計結果」）（pdf形式）（Excel形式）

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