「コク」の醤油

「コク」の醤油

醤油と整味料の、「コク」と「深み」のハーモニー。

「コク」の整味料と一級の醤油を絶妙のバランスでブレンドしたコクとうま味たっぷりのスペシャルな醤油が出来ました。ニンニクの香りは「深み」に変化し、醤油のうま味を格段にパワーアップさせています。

「コク」の整味料と一級の醤油を絶妙にブレンド。

フルーツガーリック「コク」の整味料は、素材がもともと持っている「うま味」を引き出してくれます。
「コク」の整味料をブレンドすることで、醤油の原料、大豆や小麦の「うま味」が最大に引き出されました。
使用している醤油は、料亭・割烹用の最高級品です。アミノ酸系調味料は使用していません。

毎日のメニューに、「味わい」をプラス。

白菜の漬け物、カレー、ドレッシング、玉子かけご飯、牛丼、ラーメン、うどん、そば、肉まん、冷や奴、鍋もの。
毎日のふつうの料理で独特の「味わい」を楽しめます。

白菜の漬け物
玉子かけご飯
冷ややっこ
刺身

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「コク」の醤油

「コク」の醤油

内容量
100ml